Fiche descriptive : vin
Caractéristiques principales
France > Vallée du Rhône > Septentrional
Crozes-Hermitage : France > AOC (Appellation d'Origine contrôlée)
Cuvée Papillon
Rouge
A garder entre 3 et 8 ans.
Producteur
Gilles ROBIN
Les Chassis Sud
26600 - MERCUROL - FRANCE
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Dégustations
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Millésime : 2010
"Révélation du terroir français qui sévit depuis plus de 10 ans en Vallée du Rhône, son vin est connu des professionnels et des restaurateurs avertis. Plusieurs fois cité à la Revue des Vins de France ou au Guide Hachette, cet homme, Gilles Robin, est considéré parmi les meilleurs producteurs de Crozes Hermitage AOC. Nous avons retenu de nouveau sa cuvée « Papillon » en 2010, où l'harmonie et la maturité sont en tout point parfaites. Encore jeune, il demande à murir un peu pour s'offrir pleinement, mais déjà le plaisir est évident. Tout ici respire la fraîcheur ! Petits fruits noirs, cerise, épices douces forment une belle harmonie. L'attaque est ronde et ferme, puis le vin prend son ampleur, laissant parler un fruit mûr, net et précis. La finale fruitée est d'une belle finesse, toute en légèreté, accompagné de saveurs délicatement boisées. Un Crozes à partager avec amitié, une bouteille étonnante à mettre sur table ! A ouvrir sans concession, en été comme en hiver, sur une belle viande ou un filet de thon, c'est la bouteille qui mettra tout le monde d'accord et qui saura séduire immédiatement vos convives. Valeur sûre, à saisir !"
Zilau
Fournisseurs et prix des bouteilles (informations renseignées par les utilisateurs de Caves-Explorer)
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Millésime : 2003
Dernière mise à jour : 09/2016
Auteur : Voir
Super U
Zone Artisanale
25115 - Pouilley les vignes - FRANCE
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Site web : http://www.superu-pouilleylesvignes.com
Prix : Voir
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Millésime : 2014
Dernière mise à jour : 12/2015
Auteur : Voir
Prix : Voir
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Millésime : 2014
Dernière mise à jour : 12/2015
Auteur : Voir
Prix : Voir
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Millésime : 2010
Dernière mise à jour : 12/2011
Auteur : Voir
Cave des Gobelins
56 avenue des Gobelins
75013 - Paris - FRANCE
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Site web : http://www.cavedesgobelins.com/
Prix : Voir
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Millésime : 2010
Dernière mise à jour : 12/2011
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Cave des Gobelins
56 avenue des Gobelins
75013 - Paris - FRANCE
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Site web : http://www.cavedesgobelins.com/
Prix : Voir