Dernière modification : 25/10/2012
Fiche descriptive : vin
Caractéristiques principales
France > Alsace
Alsace Pinot Noir : France > AOC (Appellation d'Origine contrôlée)
Cuvée René Dopff
Rouge
A garder entre 2 et 10 ans.
Producteur
DOPFF et IRION
1 cour du Château BP 31
68340 - RIQUEWIHR - FRANCE
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Dégustations
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Millésime : 2007
"Servi à sa température idéale de fraîcheur, vin bien frais en bouche qui conserve tous ses arômes. Idéal avec une entrée chaude, telle une quiche lorraine. A 5 ans d'âge, il parait être à son apogée"
Gordon4854
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Millésime : 2007
"Bu trop chaud, ce qui altère la dégustation"
Gordon4854
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Millésime : 2007
"Légèrement frais, un vrai régal. Un Alsace rouge 2007 qui a bien passé le cap des 6 ans. Accompagné avec une potée."
Gordon4854