Notre sommelier

Christophe Menozzi sommelier

Christophe Menozzi :

Une expérience qualifiée et approuvée à de nombreuses reprises depuis 1990 !

  • Elu meilleur sommelier de Suisse romande, Ruinart 1999.
  • Meilleur sommelier Jura-Franche-Comté, 2000.
  • Elu meilleur sommelier de l'année 2001, Gault Millau, Suisse.
  • Maître sommelier de France, UDSF 2001.
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Pistes de lecture en cette saison de foires aux vins

Le 06/09/2012 à 10:19

Sélection d'ouvrages sur le vin à lire cet automne 2012

« Champagne, de la vigne au vin », 200 pages. 25 €, éditions Hazan, une histoire de trois siècles pour les bulles.

Un livre pour la réflexion : « France, ton vin est dans le rouge » de Christophe Juarez, 264 pages à 19 €, éditions François Bourin.

« Sur la route des vins de Midi-Pyrénées », d’Elisabeth Mauris et Olivier Bompas, 128 pages à 10,50 €, éditions Hachette.

Le Guide des Meilleurs vins de France 2012 (le guide vert). 7 532 vins notés, 1 300 domaines classés à 25 € fait par la R.V.F.

Guide d’achat des vins 2012 pour les nuls pour 14,90 €.

« Panique dans les vignes du Jura quand le vin jaune voit rouge » de Jean Claude Barbeaux de 130 pages pour 19 €, Cabedita, collection espaces et horizon.

C. Menozzi
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