Notre sommelier
Christophe Menozzi :
Une expérience qualifiée et approuvée à de nombreuses reprises depuis 1990 !
- Elu meilleur sommelier de Suisse romande, Ruinart 1999.
- Meilleur sommelier Jura-Franche-Comté, 2000.
- Elu meilleur sommelier de l'année 2001, Gault Millau, Suisse.
- Maître sommelier de France, UDSF 2001.
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Le salon pour s'évader
Le premier salon des vignerons bio du Jura se déroulera le dimanche 27 mars 2011, ouvert aux particuliers de 10h00 à 19h00.
Entrée plus verre 5 €. Le lundi 28 mars 2011, l’ouverture est réservée aux professionnels de 9h00 à 14h00. 24 domaines seront présents pour vous mettre le nez dans le « vert ». La manifestation se déroulera au Domaine de la Pinte, proche d’Arbois.
Salon bio & Co
Ce salon aura lieu les 1, 2, 3, 4 avril 2011 de 10h00 à 20h00 au parc des expositions Micropolis à Besançon. Vous pourrez assister à de nombreuses conférences. Je vous ai sélectionné celle de vendredi 1er avril, salle n° 2 à 17h30 sur le thème « les fleurs s’invitent en cuisine » par Céline Ciacqua, « Art et Nature ». Ce salon se poursuivra à Dijon les 27, 28, 29 et 30 mai 2011.
