A solução de gestão de adega
Solução de gestão de adega para os profissionais do vinho.
Sommeliers, restauradores, garrafeiras, hoteleiros: a Caves Explorer organiza, rastreia e valoriza a sua adega com rastreabilidade NFC, leitura IA de etiquetas e BevCost em tempo real.
- Rastreabilidade garrafa a garrafa via etiquetas NFC
- Leitura de etiquetas assistida por IA
- Estatísticas e análises por consulta IA
- Alojado em França · Conforme com RGPD
Painel
Total garrafas
222
Referências ativas
27
Valor de compra
20 815,95 €
Valor de venda
41 800,60 €
BevCost
0.5 %Bom
Alertas por ler39
39
Evolução do valor da adega (12 meses)
Últimos movimentos
| DATA | VINHO | TIPO | QTD |
|---|---|---|---|
| 03/04/2026 | Esporão Reserva 2018 | Venda / Serviço | 1 |
| 03/04/2026 | Quinta do Crasto Reserva 2019 | Compra | 12 |
| 02/04/2026 | Pera Manca 2015 | Venda / Serviço | 2 |
| 02/04/2026 | Soalheiro Alvarinho 2022 | Compra | 12 |
Funcionalidades
Tudo o que precisa para gerir a sua adega
Catálogo e adega digital
Fichas completas: produtor, colheita, DOC, guarda, harmonizações, preços de compra e venda, IVA, coeficientes de margem.
Mapa de adega interativo
Visualize a adega em 2D, arraste e largue as garrafas, acompanhe a ocupação de cada nicho.
Painel e BevCost
Valor de compra, valor de venda, margem, BevCost, evolução a 12 meses e movimentos em tempo real.
Etiquetagem NFC / código QR
Cada garrafa rastreada por tag NFC ou QR code: leitura, saída, relocalização e histórico num só gesto.
Assistente IA · voz e texto
Fale com a sua adega como com um sommelier: adicione uma garrafa por voz, obtenha um comparativo BevCost ao vivo, peça os mais vendidos do mês.
Um código de barras diz-lhe que serviu um Margaux 2016. Um tag diz-lhe qual das suas três garrafas, comprada quando, a que preço e onde estava o seu lugar na cave.
Como funciona?
A gestão de adega
em 4 passos
Um tag NFC é uma pequena pastilha colada ao gargalo de cada garrafa. Aproxima o seu telefone, a garrafa é identificada. É a mesma tecnologia do pagamento sem contacto.
Digitalize as etiquetas
Foto frente e verso: a IA preenche produtor, colheita, DOC, guarda e harmonizações automaticamente.
Mapa de adega e NFC
Coloque as garrafas em 2D e associe cada uma a uma tag NFC ou a um QR code.
Gestão de stock simplificada
Entradas, saídas, inventário e encomendas: tudo automatizado. Leitura NFC nativa em Android.
Antecipar e valorizar
BevCost, margem, apogeu, alertas inteligentes: comande a sua adega com o seu assistente IA.
1º mês gratuito · Compromisso conforme a quantidade de etiquetas encomendada, ou sem compromisso se comprar as suas etiquetas · Alojamento em França
A sua cave não tem de se adaptar
Caves Explorer ajusta-se à sua cave, não o contrário. Nem reorganização, nem material imposto, nem plano sobredimensionado.
O seu catálogo é ilimitado
Seja qual for o plano, regista tantas garrafas quantas tiver. O tamanho da sua cave não determina o seu preço.
Equipa apenas o que quer
Os seus grandes crus com um tag NFC, o resto com QR ou simples registo. Uma cave de 1 600 garrafas pode rastrear apenas 300.
A quantidade é calculada sobre a sua cave real
Sem plano de 1 000 tags quando usa 400. O software propõe, você ajusta, valida.
Zero tags é uma resposta válida
Pode subscrever sem encomendar um único tag, e encomendar mais tarde. O cursor começa em zero.
- 300 garrafas com tag NFC
- 500 garrafas com QR code
- 800 garrafas no catálogo
A sua cave já existe, com os seus hábitos e a sua organização. O nosso ofício é segui-la, não reescrevê-la.
Móvel
A aplicação móvel para sommeliers
Leitura NFC nativa em Android, registo no catálogo, controlo de inventário e carta de vinhos digital: comande a sua adega a partir do telemóvel durante o serviço.
- Leitor NFC nativo em Android · sem material adicional
- Adicione ou retire uma garrafa com uma única leitura
- Consulte stocks e localizações em tempo real
- Alertas personalizados (apogeu, stock baixo, margem)
- Registe as suas provas onde quer que esteja
Aplicação Web Progressiva (PWA) · sem necessidade de download.
Quinta
Quinta do Noval
Porto DOC
Douro
2017
1.º mês oferecido · Compromisso 12 ou 24 meses
Um vislumbre do software
Adicione uma garrafa em segundos
Da etiqueta à ficha completa: uma parte da experiência Caves Explorer. O software oferece muito mais.
Painel
Comande a sua adega num olhar
Painel em tempo real, valor de compra, valor de venda, BevCost. Todo o stock centralizado.
Etiquetagem NFC / código QR
Cada garrafa rastreada uma a uma
Leitura, saída, relocalização e histórico num só gesto. A carta de vinhos é exportada automaticamente em tempo real a cada movimento.
Leitura IA de etiqueta
A IA preenche a ficha por si
Foto frente e verso: produtor, colheita, denominação, janela de guarda, harmonizações. A carta de vinhos é atualizada instantaneamente.
Ficha detalhada
A garrafa integrada no software
Identidade, stock, financeiro, guarda, maturidade, histórico: todas as informações centralizadas para a exploração diária.
Painel
222
Total garrafas
27
Referências ativas
20 815,95 €
Valor de compra
41 800,60 €
Valor de venda
0.5 %Bom
BevCost
39
Alertas por ler
Evolução do valor da adega (12 meses)
Últimos movimentos
| DATA ↕ | VINHO | TIPO | QTD |
|---|---|---|---|
| 03/04/2026 | Esporão Reserva 2018 | Venda / Serviço | 1 |
| 03/04/2026 | Quinta do Crasto Reserva 2019 | Compra | 12 |
| 02/04/2026 | Pera Manca 2015 | Venda / Serviço | 2 |
| 02/04/2026 | Soalheiro Alvarinho 2022 | Compra | 12 |
Etiquetas
12
Em serviço
11
Disponível
23
Total
| UID ↕ | Tipo ↕ | Estado ↕ | Garrafa associada ↕ | Última assoc. ↕ | Ações |
|---|---|---|---|---|---|
| A4E2 80 11 60 | NFC | Em serviço | Quinta do Noval Vintage Port 2017 | Agora | EditarLibertar |
| 9AB93BA1000104E0 | NFC | Em serviço | Niepoort Vintage 2017 - Niepoort Vinhos | 11/03/2026 10:07 | EditarLibertar |
| 30BC7B6A000104E0 | NFC | Disponível | - | - | EditarAssociar uma etiqueta |
| 123456789 | Manual | Em serviço | Quinta do Crasto Reserva 2019 - Quinta do Crasto | 10/03/2026 14:15 | EditarLibertar |
| 45234531453453454 | Manual | Em serviço | Sandeman Founder's Reserve Porto - Sandeman | 30/03/2026 09:00 | EditarLibertar |
| 45234531453453455 | Manual | Em serviço | Sandeman Founder's Reserve Porto - Sandeman | 30/03/2026 09:00 | EditarLibertar |
| 4523453145345345455 | Manual | Em serviço | Mateus Rosé 2022 - Sogrape Vinhos | 30/03/2026 09:06 | EditarLibertar |
Nova entrada em stock
Etapa 1: Selecionar ou criar uma referência
Conselho
Preencha no mínimo o nome e a cor. Os outros campos podem ser completados mais tarde.
Nome do vinho *
Produtor
País
Região
Denominação
Colheita
Cor *
Embalagem
Menção qualidade/origem
Certificação
Quinta do Noval Vintage Port
Quinta do Noval
Nome do vinho
Quinta do Noval Vintage Port
Produtor
Quinta do Noval
País
Portugal
Região
Douro
Denominação
Porto DOC
Colheita
2017
Cor
TintoEmbalagem
Garrafa 75cl
Menção qualidade/origem
Denominação de Origem Controlada
Certificação
-
Temperatura de serviço
16-18 °C
Harmonizações
Sobremesas, queijos azuis, chocolate
Notas de prova
Manto profundo e brilhante. Nariz de frutos vermelhos em compota com notas especiadas e baunilhadas de um estágio parcial em madeira. Boca ampla, estruturada, gorda, com um final longo e aromático. Lote dominado por Merlot (vinhas de 50 anos), completado com Cabernet Sauvignon e Cabernet Franc.
Um vislumbre do software
Adicione uma garrafa em segundos
Eis 4 passos do percurso. O software oferece muito mais.
Comande a sua adega num olhar
Painel em tempo real, valor de compra, valor de venda, BevCost. Todo o stock centralizado.
Painel
222
Total garrafas
27
Referências ativas
20 815,95 €
Valor de compra
41 800,60 €
Valor de venda
0.5 %Bom
BevCost
39
Alertas por ler
Evolução do valor da adega (12 meses)
Últimos movimentos
| DATA ↕ | VINHO | TIPO | QTD |
|---|---|---|---|
| 03/04/2026 | Esporão Reserva 2018 | Venda / Serviço | 1 |
| 03/04/2026 | Quinta do Crasto Reserva 2019 | Compra | 12 |
| 02/04/2026 | Pera Manca 2015 | Venda / Serviço | 2 |
| 02/04/2026 | Soalheiro Alvarinho 2022 | Compra | 12 |
Cada garrafa rastreada uma a uma
Leitura, saída, relocalização e histórico num só gesto. A carta de vinhos é exportada automaticamente em tempo real a cada movimento.
Etiquetas
12
Em serviço
11
Disponível
23
Total
| UID ↕ | Tipo ↕ | Estado ↕ | Garrafa associada ↕ | Última assoc. ↕ | Ações |
|---|---|---|---|---|---|
| A4E2 80 11 60 | NFC | Em serviço | Quinta do Noval Vintage Port 2017 | Agora | EditarLibertar |
| 9AB93BA1000104E0 | NFC | Em serviço | Niepoort Vintage 2017 - Niepoort Vinhos | 11/03/2026 10:07 | EditarLibertar |
| 30BC7B6A000104E0 | NFC | Disponível | - | - | EditarAssociar uma etiqueta |
| 123456789 | Manual | Em serviço | Quinta do Crasto Reserva 2019 - Quinta do Crasto | 10/03/2026 14:15 | EditarLibertar |
| 45234531453453454 | Manual | Em serviço | Sandeman Founder's Reserve Porto - Sandeman | 30/03/2026 09:00 | EditarLibertar |
| 45234531453453455 | Manual | Em serviço | Sandeman Founder's Reserve Porto - Sandeman | 30/03/2026 09:00 | EditarLibertar |
| 4523453145345345455 | Manual | Em serviço | Mateus Rosé 2022 - Sogrape Vinhos | 30/03/2026 09:06 | EditarLibertar |
A IA preenche a ficha
Foto frente e verso: produtor, colheita, denominação, janela de guarda, harmonizações. A carta de vinhos é atualizada instantaneamente.
Nova entrada em stock
Etapa 1: Selecionar ou criar uma referência
Conselho
Preencha no mínimo o nome e a cor. Os outros campos podem ser completados mais tarde.
Nome do vinho *
Produtor
País
Região
Denominação
Colheita
Cor *
Embalagem
Menção qualidade/origem
Certificação
A garrafa integrada no software
Identidade, stock, financeiro, guarda, maturidade, histórico: todas as informações centralizadas para a exploração diária.
Quinta do Noval Vintage Port
Quinta do Noval
Nome do vinho
Quinta do Noval Vintage Port
Produtor
Quinta do Noval
País
Portugal
Região
Douro
Denominação
Porto DOC
Colheita
2017
Cor
TintoEmbalagem
Garrafa 75cl
Menção qualidade/origem
Denominação de Origem Controlada
Certificação
-
Temperatura de serviço
16-18 °C
Harmonizações
Sobremesas, queijos azuis, chocolate
Notas de prova
Manto profundo e brilhante. Nariz de frutos vermelhos em compota com notas especiadas e baunilhadas de um estágio parcial em madeira. Boca ampla, estruturada, gorda, com um final longo e aromático. Lote dominado por Merlot (vinhas de 50 anos), completado com Cabernet Sauvignon e Cabernet Franc.
Pronto para digitalizar?
Experimente Caves Explorer · 1.º mês oferecido
1.º mês oferecido · Compromisso 12 ou 24 meses
Em condições reais
A gestão da sua adega, simplificada
Todo um serviço em menos de 2 minutos: do copo servido ao destocagem em bloco, sem registo durante o rush.
O ritmo de um serviço
Do pedido ao stock atualizado, sem quebrar o serviço.
- 1
Durante o serviço
É pedida uma garrafa. O empregado vai buscá-la diretamente à adega.
- 2
A etiqueta segue com o empregado
Ao servir, a tag NFC é retirada e colocada numa taça dedicada. Sem registo durante o rush.
- 3
O serviço continua
As garrafas saem, as etiquetas acumulam-se. A sala mantém o ritmo, sem interrupções.
- 4
Após o serviço · leitura em bloco
Todas as etiquetas são lidas num gesto. O stock atualiza-se automaticamente na Caves Explorer.
Exploração e gestão
Uma gestão de stock
simples e automatizada
Entradas, saídas, inventário, encomendas, localização, livro de adega: tudo o necessário para gerir a adega no dia a dia, sem registo manual.
Entradas e saídas numa leitura
Leitura NFC ou código QR, motivo (venda, prova, quebra, transferência), tratamento por lotes. Identificação automática das saídas.
Localização precisa
Adega, nicho, fila, nível, posição. Encontre qualquer garrafa em segundos a partir da sala ou do escritório.
Inventário automatizado
Campanhas completas ou direcionadas. Modo offline, deteção automática de desvios. Acabaram-se os 2 dias de inventário manual.
Encomendas e fornecedores
Histórico de compras, pesquisa por NIF, acompanhamento das receções. Os abastecimentos simplificados e rastreados.
Carta de vinhos em tempo real
Exportada automaticamente a cada movimento. PDF profissional, versão digital com QR code, atualização instantânea.
Edição do livro de adega
O livro de adega oficial gerado a partir dos seus dados. Sempre atualizado, exportável, pronto para as obrigações contabilísticas.
Tarifas
Tarifas Caves Explorer 3 planos pro
Cada plano dá acesso à totalidade do software. O preço depende do número de garrafas que rastreia em simultâneo, não do tamanho da sua cave.
Solo
- Garrafas no catálogo: ilimitado
- 300 etiquetas ativas em simultâneo
- 1 utilizador
- ShopCaisse
- Suporte 48 h
- Compromisso: conforme a quantidade de etiquetas encomendada
Domaine
- Garrafas no catálogo: ilimitado
- Etiquetas ativas em simultâneo: ilimitados
- 6 utilizadores
- ShopCaisse + API pública
- Suporte 24 h
- Compromisso: conforme a quantidade de etiquetas encomendada
Signature
- Garrafas no catálogo: ilimitado
- Etiquetas ativas em simultâneo: ilimitados
- Utilizadores: ilimitados
- Qualquer caixa, integração à medida
- Suporte 4 h + interlocutor dedicado
- Compromisso: negociado em orçamento
1º mês gratuito · Compromisso conforme a quantidade de etiquetas encomendada, ou sem compromisso se comprar as suas etiquetas · Alojamento em França
Preço s/IVA por mês · Kit inicial 99 € s/IVA · Etiquetas adicionais 1 € s/IVA (lote de 100)
Perguntas frequentes
Tudo sobre o software de gestão de adega Caves Explorer
Respostas às perguntas de sommeliers, restauradores, garrafeiras e hoteleiros que gerem a adega com a Caves Explorer.
Pronto para dar o salto?
Digitalize a sua adega em menos de 10 minutos.
Digitalize as etiquetas, equipe as garrafas com tags NFC ou códigos QR, comande a sua adega a partir de qualquer lugar. O 1.º mês é oferecido para a experimentar em serviço.
Uma pergunta antes de começar?
contact@caves-explorer.comContacto
Tem uma pergunta? Escreva-nos.
Resposta em 24h úteis por telefone ou email. A nossa equipa está à sua disposição para estudar as suas necessidades.